ソウル・聖水洞（ソンスドン）· 老舗
1994年から、変わらぬ聖水洞の味
小さな商店から始まり30余年 — 聖水洞の人々の思い出が詰まった町の名店。オットゥギおばさんの家庭料理。
紹介
1994年、聖水洞がまだ工場地帯だった頃。 色あせた黄色い看板の小さな商店「オットゥギ食品」が店を開きました。
女将さん（オットゥギおばさん）の料理の腕が評判で、 ジェユッポックム・キムチチゲ・サムギョプサルといった庶民の味を出すようになり、 いつしか町の食堂であり名物の居酒屋になりました。
自家製キムチ、手切りの国産豚、変わらぬ味。 聖水洞の人々の思い出を抱いて30余年続く、懐かしの名店です。
物語
オットゥギ食品が歩んできた時間。 華やかな年表ではありませんが、一つの路地を守り続けた味の記録です。
聖水洞が工場地帯だった頃、黄色い看板の下で町の一日が始まりました。
女将さんの料理が評判に。ジェユッポックム、キムチチゲ、タッポックムタン、サムギョプサル — 庶民の味が一つずつメニューになりました。
工場で働く人々が一日の疲れを癒す場所。一杯のソジュと温かい料理に、人々の喜怒哀楽が詰まっています。
知る人ぞ知る聖水洞の老舗。今では放送や芸能人も訪れる名店に。
今日も自らキムチを漬け、肉をさばき、膳を整えます。1994年のあの味のままに。
看板 味のしみた豚肉炒めに、サンチュと彩り豊かなおかずを添えて。国産豚で仕上げる食べ応えのある一膳。
外は香ばしく中はジューシーに焼き上げる最高級サムギョプサル。自家製キムチを添えて鉄板で。
自家製キムチと国産豚の出会い。肉は女将さんが手切りで大きく刻み、じっくり煮込みます。
ニラをたっぷり入れて厚めに焼いた卵焼き。お酒のお供にぴったりの一品。
ライス別 · 水とお酒はセルフ · 単品を除く食事メニューは2人前から。
メニューは女将さんが段ボールに手書きするため、価格は変わることがあります。お問い合わせ: 02-465-5957
ギャラリー
料理から路地の看板まで。写真をタップで拡大できます。
うれしいお客様
知る人ぞ知る聖水洞の老舗。遠方から、そして放送・芸能界からもオットゥギおばさんの味を求めて訪れます。
アクセス
ソウル・聖水洞、路地裏の老舗。ご来店前にお電話で営業時間のご確認をおすすめします。
よくある質問
予約制ではないので予約なしでもお越しいただけます。事前のご予約をご希望の場合のみ、店主への電話で承ります（予約・お問い合わせ 010-6711-7234）。単品を除く食事メニューは2人前からです。
通常は夜9〜10時頃に閉店しますが流動的です。お客様がいて女将さんの体力が続けば、さらに遅くまで。ご来店前にお電話を。
年中無休です。韓国の祝祭日（ソルラル・秋夕）の当日のみお休みします。
無料です。18時前は1〜2台、以降は3〜4台まで可能。バレーパーキングはありません。
はい、クレジット・デビットとも可能です。（ただし女将さんは現金がお好きです 😊）
男女別で清潔です。店を出て左に2回曲がり、まっすぐ進むと、建物の中にじゃーんと登場します。
女将さんが段ボールに手書きするため価格は変わることがあります。正確な価格はご来店時にご確認ください。ライスは別、水とお酒はセルフです。
サムギョプサル（最高級）、ジェユッポックム、キムチチゲが定番の人気。ヌタウナギやイイダコの炒め、卵焼きはお酒のお供にぴったりです。
